Go to main menu Go to search engine Skip to content

Śląska Biblioteka Cyfrowa

Deutsch
English
polski

Homepage
Silesian Digital Library
Publications of the Participants
Katowice
Biblioteka Śląska
Compendium Ferculorum Albo Zebranie Potraw Przez [...] Stanisława Czernieckiego I.K. Mci. Sekretarza, A [...] Pana Alexandra Michała [...] Lubomirskiego, Woiewody Krakowskiego [...] Kuchmistrza, Ad Usum Publicum Napisane

Object's details: Compendium Ferculorum Albo Zebranie Potraw Przez [...] Stanisława Czernieckiego I.K. Mci. Sekretarza, A [...] Pana Alexandra Michała [...] Lubomirskiego, Woiewody Krakowskiego [...] Kuchmistrza, Ad Usum Publicum Napisane

Go to the whole object's collection

Description

Title:
Compendium Ferculorum Albo Zebranie Potraw Przez [...] Stanisława Czernieckiego I.K. Mci. Sekretarza, A [...] Pana Alexandra Michała [...] Lubomirskiego, Woiewody Krakowskiego [...] Kuchmistrza, Ad Usum Publicum Napisane
Creator:
Czerniecki, Stanisław
Subject and Keywords:
książka kucharska
;
przepisy kulinarne
;
gotowanie
;
kuchnia polska
;
potrawy
Subject:
Przepisy kulinarne - 17 w.
Description: Źródła: Estr. XIV, 566 ; NUKAT (katalog online). ; Osiemnastowieczne wydanie najstarszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wyd. 1: Kraków 1682
Publisher:
W Drukarni Sebastyana Hebanowskiego
Place of publishing:
W Krakowie
Date:
1753
Resource Type:
starodruk
Resource Identifier: oai:reader.digitarium.pcss.pl:329029
Source:
222621 I
Language:
pol
Oryginal in:
Biblioteka Śląska, Katowice
Rights:
Domena publiczna (public domain)

Exlibris

Object is located in the collections:

Cultural heritage

Old printed books

Publications of the Participants

Biblioteka Śląska

Additional information

Creation date: 2018-12-05
Last modification date: 2018-12-05
Content object's number of views: 1004
You could also download the object's description in these formats:
RDF
;
OAI-PMH
Historical Text Recognition:
start transcribing the object

See also

Kochbuch für Schule und Haus. Auf Grund praktischer Erfahrungen zusammengestellt

Creator:Wurst, Maria

Date:1910

Type:literatura popularna

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche : mit besonderer Berücksichtigung der Unfängerinnen und angehenden Hausfrauen.

Creator:Davidis, Henriette (?-1876). Autor

Date:1893

Type:książka

Contributor:Holle, Luise. Redaktor

Schlesisches Kochbuch fur bürgerliche Haushaltungen

Creator:Pelz, Henriette

Date:1918

Type:literatura popularna

Contributor:Rosler, Helene. Red

Koch- und Backrecepte

Date:XVII-XVIII w.

Type:rękopis

Schlesisches Kochbuch

Creator:Pelz, Henriette

Date:1934

Type:literatura popularna

Contributor:Rössner, Martha. Oprac.; Hendewerk, Käte. Oprac.

Kriegs-Kochbuch

Date:[ok.1915]

Type:literatura popularna

Smaki Adwentowe / Bożonarodzeniowe Krainy św. Anny.

Creator:Kluczniok, Klaudia. Redakcja

Date:[2010]

Type:książka

Contributor:Majer, Ewa. Redakcja; Kozłowski, Mieczysław. Fotografia; Stowarzyszenie Kraina św. Anny. Wydawca

Smaki wielkanocne Krainy św. Anny.

Creator:Kluczniok, Klaudia. Redakcja

Date:[2010]

Type:książka

Contributor:Bugno, Patrycja. Redakcja; Stowarzyszenie Kraina św. Anny. Wydawca

Information on financing

The project is co-financed by the European Union from the European Regional Development Fund under the Regional Operational Program of the Silesian Voivodeship for the years 2014 - 2020 Silesian Digitarium. Digitization and access to the resources of cultural institutions of the Silesian Voivodeship.

Partner1

Partner1

We use files, through the cookie quality improvement layer of our website.For more information, please read the document Privacy Policy