- Przepisy kulinarne i aptekarskie
Details zum Objekt: Przepisy kulinarne i aptekarskie
Struktur
Rękopisy biblioteki Leopolda Jana Szersznika.
Beschreibung
- Titel:
- Thema und Schlagwörter: ;
- Sachwort: ;
- Beschreibung: Luźne przepisy kulinarne i aptekarskie, czasami na niewielkich skrawkach papieru, przeważnie w jęz. niemieckim, czasem łacińskim i czeskim ; Zeszyt bez okładki i tytułu, z przepisami kulinarnymi, głównie dotyczącymi przetwórstwa owoców, zaczynający się od przepisu "Hönig zu leimen [?] undt allerley Früchte an zu machen", jęz. niem. ; Zeszyt z przepisami kulinarnymi, zaczynający się od przepisu na "Die Erdt deren Sultze die gesubten in die Schallerle, jęz. niem. ; Zeszyt z przepisami kulinarnymi zaczynający się od przepisu "Hönig aus Holle zu machen", jęz. niem. ; Zeszyt z przepisami kulinarnymi bez oprawy, początku i końca
- Datum:
- Bestandestyp:
- Format:
- Identifikation des Bestandes: oai:reader.digitarium.pcss.pl:53693
- Quelle:
- Sprache: ; ;
- Besitzen:
- Digitalisierung:
- Publikation:
Das Objekt befindet sich in den Sammlungen:
Siehe auch
Koch- und Backrecepte
Datum:XVII-XVIII w.
Typ:rękopis
Kochbuch für Schule und Haus. Auf Grund praktischer Erfahrungen zusammengestellt
Ersteller:Wurst, Maria
Datum:1910
Typ:literatura popularna
Różne rady, przepisy gospodarcze i kulinarne
Datum:1700-1800
Typ:rękopis
De re culinaria
Ersteller:Apicius Coelius
Datum:po 1800
Typ:rękopis
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche : mit besonderer Berücksichtigung der Unfängerinnen und angehenden Hausfrauen.
Ersteller:Davidis, Henriette (?-1876). Autor
Datum:1893
Typ:książka
Beitragende:Holle, Luise. Redaktor
Badisches Kriegskochbüchlein. Winke für die Hausfrauen während der Kriegszeit.
Ersteller:Wundt, Emma. Redaktor
Datum:1915
Typ:książka
Gmina Baborów od kuchni.
Ersteller:Gminna Biblioteka Publiczna Baborów. Instytucja sprawcza
Datum:2018
Typ:książka