- Znaczenie systemu HACCP w gastronomii hotelowej
Szczegóły obiektu: Znaczenie systemu HACCP w gastronomii hotelowej
Struktura
Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Zarządzania i Marketingu w Sosnowcu.
Opis
- Tytuł:
- Autor: ;
- Temat i słowa kluczowe: ; ; ;
- Opis: Redaktor naukowy Zeszytu Andrzej Chodyński
- Wydawca:
- Miejsce wydania:
- Data wydania:
- Typ zasobu:
- Format:
- Identyfikator zasobu: oai:reader.digitarium.pcss.pl:1335
- Powiązania: ; ; ;
- Język:
- Lokalizacja oryginału:
- Prawa:
Obiekt znajduje się w kolekcjach:
Zobacz także
Bariery zastosowania technologii mobilnych z perspektywy menedżerów hotelu
Twórca:Hapek, Dominika
Data:2020
Typ:czasopismo
Współtwórca:Czernek-Marszałek, Katarzyna. Red.
Hotele przyjazne środowisku – utopia czy rzeczywistość? Studium przypadku miasta Poznania
Twórca:Graja-Zwolińska, Sylwia; Nowak, Patrycja
Data:2020
Typ:czasopismo
Współtwórca:Czernek-Marszałek, Katarzyna. Red.
Ustron œstr. Schlesien. Erzherz. Gewerks- und Kur-Gasthaus mit Garten
Data:1903
Typ:pocztówka
Współczesne systemy zarządzania w przemyśle spożywczym
Twórca:Kielesińska Agata
Data:2011
Typ:artykuł
Kategoryzacja i rekomendacja polskich hoteli jako źródło oceny jakości oferowanych usług
Twórca:Borkowski, Stanisław; Wszendybył, Ewa
Data:2005
Typ:artykuł
Pracownik Gastronomiczno-Hotelowy, 1938, R. 2, nr 7
Data:1938
Typ:czasopismo
Współtwórca:Spyra, Stanisław. Red.
Rozwój łódzkiego rynku hotelowego na tle innych dużych miast polski
Twórca:Gusta, Agata
Data:2018
Typ:czasopismo
Współtwórca:Pietrucha, Jacek. Red.
Katowice. Ulica Dworcowa, pocztówka z lat 1924-1929 - "Katowice. Ul. Dworcowa"
Data:1924-1929
Typ:pocztówka
Współtwórca:Cyprian, T.
