- Różne rady, przepisy gospodarcze i kulinarne
Szczegóły obiektu: Różne rady, przepisy gospodarcze i kulinarne
Struktura
Rękopisy biblioteki Leopolda Jana Szersznika.
Opis
- Tytuł:
- Temat i słowa kluczowe: ; ; ;
- Hasło przedmiotowe:
- Opis: Zawiera m.in. rady i przepisy dotyczące leczenia koni oraz produkcji piwa i wina
- Data wydania:
- Typ zasobu:
- Format:
- Identyfikator zasobu: oai:reader.digitarium.pcss.pl:14675
- Źródło:
- Język:
- Lokalizacja oryginału:
- Digitalizacja:
Obiekt znajduje się w kolekcjach:
Zobacz także
Koch- und Backrecepte
Data:XVII-XVIII w.
Typ:rękopis
Kochbuch für Schule und Haus. Auf Grund praktischer Erfahrungen zusammengestellt
Twórca:Wurst, Maria
Data:1910
Typ:literatura popularna
Przepisy kulinarne i aptekarskie
Data:1700-1800
Typ:rękopis
De re culinaria
Twórca:Apicius Coelius
Data:po 1800
Typ:rękopis
Tabele do różnych obliczeń
Data:1700-1800
Typ:rękopis
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche : mit besonderer Berücksichtigung der Unfängerinnen und angehenden Hausfrauen.
Twórca:Davidis, Henriette (?-1876). Autor
Data:1893
Typ:książka
Współtwórca:Holle, Luise. Redaktor
Badisches Kriegskochbüchlein. Winke für die Hausfrauen während der Kriegszeit.
Twórca:Wundt, Emma. Redaktor
Data:1915
Typ:książka